土曜はナニする【レンチンティラミスかき氷のレンチンレシピを山本ゆり先生が伝授!】

レンチンティラミスかき氷
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2020年7月18日放送の土曜はナニするでレンチンティラミスかき氷のレンチンレシピについて紹介されました!

教えてくれたのはレンチンレシピの女王・山本ゆり先生です。

レンジで作るティラミスかき氷

レンチンティラミスかき氷の材料

<2人分>
・牛乳:200ml
・スライスチーズ:1枚
・無糖コーヒー(市販の缶コーヒー):100ml
・ホイップクリーム:適量
・砂糖:大さじ6
・ココアパウダー:適量

レンチンティラミスかき氷の作り方

1)耐熱ボウルに牛乳(150ml)・砂糖(大さじ3)を入れます。
2)耐熱ボウルにスライスチーズ(1枚)をちぎって入れます。
3)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱します。
4)よく混ぜ溶かして、食品保存袋に入れます。
5)無糖コーヒー(100ml)・牛乳(50ml)・砂糖(大さじ3)を別の食品保存袋に入れます。
6)2つの食品保存袋を冷凍庫で3~4時間凍らせると、カチカチではなく、シャリシャリの状態に。
7)それぞれを手で揉んでほぐします。
8)冷やした器に、まずはチーズ味、その上からコーヒー味、仕上げにホイップクリームをしぼり、ココアパウダーを振れば、出来上がり!

まとめ

レンチンレシピの女王・山本ゆり先生が、テレビ初公開のレンチンレシピ・レンチンティラミスかき氷の作り方を教えてくれました。

温かいものばかりでなく、デザートそれもかき氷を電子レンジで作れるなんて、驚きです。

カチカチではなく、シャキシャキ感満載のレンチンティラミスかき氷を味わってみてはいかがでしょうか。

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