2020年7月18日放送の土曜はナニするでコスパ最強！ガーリック豚もやしのレンチンレシピ（作り方）について紹介されました！
教えてくれたのはレンチンレシピの女王・山本ゆり先生です。
コスパ最強！ガーリック豚もやし
ガーリック豚もやしの材料
＜2人分＞
・もやし：1袋（200g）
・にんにく：1片
・酢：小さじ1
・バター：小さじ1
・白炒りごま：適量
・豚バラ薄切り肉：250g
・しょう油：大さじ2
・塩：少々
・サラダ油：小さじ2
・片栗粉：小さじ1
・砂糖：大さじ1と1/2
・コショウ：少々
ガーリック豚もやしの作り方
1）水洗いしたもやしを水気が残ったまま、電子レンジ（600W）で3分加熱します。
2）加熱したもやしを器に移します。
3）豚バラ肉を食べやすいサイズにカットし、片栗粉をまぶしていきます。
4）しょう油・砂糖・酢・バター・塩・コショウ・白炒りごまと豚バラ肉を、耐熱容器に入れます。
5）ラップをかけて、電子レンジ（600W）で5分加熱します。
6）加熱したら、かき混ぜて、もやしの上にドーンとのせます。
7）薄切りにしたにんにくをサラダ油に浸し、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。
8）7）で作ったガーリックチップスを豚肉ともやしにのせれば、出来上がり！
まとめ
レンチンレシピの女王・山本ゆり先生が、レンチンレシピ・ガーリック豚もやしの作り方を教えてくれました。
ガーリック豚もやしは、山本ゆり先生の料理本の最新刊「syunkonカフェごはん7」の表紙になっているレンチンレシピになります。
メニュー名からもわかると思いますが、本当に食欲がそそるメニューで、ご飯が進むこと間違いなしだと思います。
ぜひお試しください。
