ミネストローネ(オリジナル)のレシピについて、材料と作り方を紹介します。
ミネストローネ(オリジナル)のレシピ
ミネストローネ(オリジナル)の材料
<5,6人分>
・完熟トマト:2個
・玉ねぎ:1/2個
・なす:1/2本
・さつまいも:1/2本
・ズッキーニ:1/4本
・ブイヨン:1個
・コショウ:少々
ミネストローネ(オリジナル)の作り方
1)完熟トマトの皮をむき、一口大に切って火にかけます。
2)玉ねぎ、なす、さつまいも、ズッキーニをそれぞれ細かく刻み、火にかけているトマトの鍋に投入してぐつぐつ煮込みます。
3)途中でブイヨンを入れ、最後にコショウをふって出来上がり。
ミネストローネ(オリジナル)のおすすめポイント
ミネストローネ(オリジナル)のおすすめポイントは、トマトをはじめとして、たくさんの野菜を採れるところです。
ミネストローネなら野菜が苦手な子どもでも、比較的食べやすいと思いますので、子育て世代の方には特におすすめです。
まとめ
ミネストローネ(オリジナル)について、材料やレシピ、おすすめポイントをまとめました!
ミネストローネはいろいろな野菜を入れることができるので、野菜不足に陥っている人には最適なメニューです。
しかも、とても美味しいので、大人にも子どもにも喜ばれると思います。
ぜひ、お試しください。