焼き卵かけご飯のレシピ(作り方)を紹介します!

焼き卵かけご飯
スポンサーリンク



焼き卵かけご飯のレシピについて、材料と作り方を紹介します。

焼き卵かけご飯のレシピ

焼き卵かけご飯の材料

・ご飯:2膳
・卵:2個
・醤油:大さじ2
・ごま油:適量
・ネギ(散らす用):お好み

焼き卵かけご飯の作り方

1)通常の卵かけご飯を作るように、ご飯に卵と醤油を混ぜます。
2)ごま油を引いたフライパンを火にかけます。
3)フライパンがしっかり温まったら 1)で作った卵かけご飯を入れて焼き目をつけます。

ここでのポイントは、菜箸でかき回し過ぎないこと!
お焦げの部分と半生の部分、両方の美味しさが楽しめます。

4) お皿に盛り、お好みで刻みネギを散らして出来上がり。

焼き卵かけご飯のおすすめポイント

焼き卵かけご飯のおすすめポイントは、卵かけご飯を焼くところです。

最近は「TKG」と言われ、脚光を浴びている卵かけご飯ですが、これを「焼く」という発想はなかなか出てこないのではないでしょうか。

焼き卵かけご飯なら生卵が苦手という人も、抵抗なく食べられるのではないでしょうか。

まとめ

焼き卵かけご飯について、材料やレシピ、おすすめポイントをまとめました!

普通の卵かけご飯を焼くというレシピなので、とても簡単なメニューです。

卵かけご飯を焼くことで、お焦げができるので、お焦げと半生の部分の両方を楽しむことができます。

ぜひ、お試しください。

スポンサーリンク