2020年8月2日放送のゲンキの時間で男の青ジソ丼の作り方について紹介されました!
男の青ジソ丼のレシピ
男の青ジソ丼の材料
青ジソ:20枚
醤油:大さじ1
おろしニンニク:小さじ1
温泉卵:1個
男の青ジソ丼の作り方
1)青ジソをハサミで細かく切り、ご飯の上にまぶします。
ポイント
細かく切ることによって、香りが広がるため、食欲増進効果があります。
2)その上に醤油とニンニクをかけます。
3)温泉卵をのせたら、出来上がり!
キムチや納豆などの発酵食品をプラスするのもオススメ!
まとめ
ゲンキの時間で放送されたシソを使ったレシピ・男の青ジソ丼についてまとめました!
食欲増進や整腸効果が期待できることから、食べることで夏バテの対策にもなるというシソですが、男の青ジソ丼は、シソのレシピの中でもとてもシンプルなレシピになります。
しそが苦手な方でも、丼ものなら食べやすいかもしれません。