2020年8月2日放送のゲンキの時間で赤ジソジュースの作り方について、紹介されました!
赤ジソジュースのレシピ
赤ジソジュースの材料
・赤ジソ:300g
・砂糖:300g
・レモン汁:120ml
・水:1.8L
赤ジソジュースの作り方
1)茎を取り、軽く水で洗って、沸騰したお湯で1分間煮出します。
2)色が緑になったら、赤じそを鍋から取り出します。
3)葉に残ったエキスを搾ります。
4)砂糖とレモン汁を入れたら、冷蔵庫で冷やせば、出来上がり!
5)水や炭酸で1:1で割って飲みます。
まとめ
ゲンキの時間で放送されたシソを使ったレシピ・赤ジソジュースについてまとめました!
さまざまな効果が期待できるシソですが、今回紹介されたのは、赤ジソジュースです。
シソが苦手な人には、飲むことが難しいかもしれませんが、一度試してみてはいかがでしょうか。