2020年11月16日放送のめざましテレビで「新感覚♪変わり種食パン」について紹介されました!
教えてくれたのは、イマドキガールの大幡しえりさんです。
イマドキには大幡しえりちゃんが出演??
「新感覚??最新個性派パン」
を紹介してくれるよ??見た目も味も驚きの進化を遂げた
美味しいパンが続々登場っ????6時50分過ぎ放送予定!#めざましテレビ #イマドキ pic.twitter.com/GssnyQiJdh
— めざましテレビ (@cx_mezamashi) November 15, 2020
目次
新感覚♪変わり種食パン
まだまだ人気が衰えない食パンブーム!
イマドキでもたくさんご紹介してきましたが、今日は
▼大幡しえりさん「えっ、赤い!」「なにこれ」
見た目や味に驚く個性派の食パンを紹介します。
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店
まず、やってきたこちらのお店は…
★シェフ
柏木潤さん「ジョエル・ロブションのパン専門店なんです」
こちらはミシュランで三つ星を獲得したフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」が手掛けるパンの専門店
かぼちゃの食パン
1本:388円(税込/オンラインではセット販売)
季節限定
このお店に今しか食べられないパンがあるんです。
それが…
▼大幡しえりさん「見てください!実はこれ、かぼちゃの食パンなんです!」
お取り寄せもできるかぼちゃの食パン!
約20分かけて焼き上げる秋の味覚を使った季節限定の食パン
かぼちゃの香りとやさしい甘さが楽しめますよ。
▼大幡しえりさん「んっ!しっかりかぼちゃの味がします。しっとりとした生地にかぼちゃの種がアクセントになっています」
ショコラの食パン
1本:410円(税込/オンラインではセット販売)
もうひとつ大人気なのが、ショコラの食パン
フランスで有名なバローナ社のチョコレートを使って、しっとりと仕上げているんです。
hotel koe bakery(ホテルコエベーカリー)
東京・渋谷区
※ホテルは現在営業休止
ショコラの食パン ~全身チョコまみれ~
1本:600円(税別/数量限定/なくなり次第終了)
こちらの個性派食パンは、その名も「全身チョコまみれ」
★サブリーダー
鈴木涼子さん「2種類のカカオパウダーを使っていまして、2種類使うことでチョコの風味をより感じることができます」
使用するのは、カカオとブラックカカオの2種類。
それを小麦粉などと一緒に混ぜたら、そこにくるみとベルギー産の高級チョコチップをたっぷり加えてから、よーくこねるんです。
チョコレートクリームのようになるまでしっかりと混ぜ合わせたら、およそ30分、見た目は真っ黒のショコラパンの完成!
食べてみると…
▼大幡しえりさん「んー!チョコの風味が口の中に広がります。パンもモチモチしていてよく合います」
紅麹パン朝食セット(マキ屋フーズ)
2,546円(税別)
真っ赤な箱で届いたのが…
▼大幡しえりさん「えっ、赤い!?」
お取り寄せ専用の4種類の赤いパンが入ったセット
赤い理由は、健康に良いと言われる紅こうじをパン生地に練り込んでいるからです。
紅こうじはパン酵母の働きを活発にしてくるので、味わい深いパンができるのだそうです。
食パンやクロワッサンなど4種類のパンが高速瞬間冷凍されて、送られてくるので自然解凍して食べるのがおすすめ!
マキ屋の紅こうじは、紅色の天然色素を出すこうじを液体にしたものです。
▼大幡しえりさん「んっ!しっとりモチモチしててとっても美味しいです。色もかわいくて見た目も楽しめますね。
皆さんも新感覚の美味しさを味わってみては?
まとめ
高級食パンがブームになっていますが、新感覚の変わり種食パンも登場しています。
この日にめざましテレビで紹介されたのは、3つのお店の変わり種食パンでしたがいかがでしたでしょうか?
なかなか価格もリーズナブルなものもあるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。