めざましテレビ【最新たまごサンド!D-kitchen・ぶひぶひ・エッグオンなど】松田紗和さんが紹介!

めざましテレビ 最新たまごサンド
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2020年11月5日放送のめざましテレビで「最新たまごサンド!」について紹介されました!

教えてくれたのは、イマドキガールの松田紗和さんです。

最新たまごサンド!

ふわとろ食感がクセになる

超濃厚!最新たまごサンド

D-kitchen

東京・千代田区
秋葉原
今後都内各所で移動販売する予定

秋葉原に常設しているだし巻きバーガー専門店!

満腹すきやきだし巻きバーガー

800円(税込/オープン記念価格)

職人が手焼きで丁寧に焼き上げただし巻きをからしマヨネーズを塗ったバンズにのせ、カツオや昆布などの出汁でじっくりと煮込んだ牛カルビをたっぷりトッピングすれば、満腹すきやきだし巻きバーガーの完成!

お肉を薄めにカット(1.5mmにスライス)しているので、見た目とは違って油っぽくありません。

松田紗和さん「たまごに出汁が効いていて、あっさりしています。お肉はジューシーでたまごと相性抜群です!」

漬物タルタルだし巻きバーガー

750円(税込/オープン記念価格)

和風テイストの漬物を使ったタルタルバーガー

ぴりぴり明太子だし巻きバーガー

750円(税込/オープン記念価格)

生の明太子が入ったピリ辛な明太子バーガー

ぶひぶひ

東京・世田谷区
祐天寺

ふわふわオムライスが大人気のお店

半熟厚焼き卵サンド

700円(税別)

そんなたまご料理の人気店から今月発売しました。

松田紗和さん「わっ、すごい。たまごが分厚いです!」

極厚でボリュームたっぷりのたまごサンド

そのポイントは…

店主 小池優子さん

「火を通しすぎないように弱火でじっくりふわふわに仕上げています」

ふわトロの食感にするため、卵をたっぷり3個使い、弱火でじっくりと焼き上げて、食パンに塩を振って、その上に厚焼きたまごをのせれば、半熟厚焼き卵サンドの完成です。

食べてみると…

松田紗和さん「ん~、たまごがふわふわでやわらかいです。甘めのたまごに塩気の効いたパンがよく合います!」

エッグオン

東京・港区

今年オープンしたばかりのエッグオンは、おしゃれなサンドイッチがコンセプトのたまごサンド専門店

オリジナルエッグ

650円(税込)

パンはバターがたっぷり入ったブリオッシュ生地を使用しています。

そのパンの表面をバターで軽く焼いたら、チリソースとオニオンソースをかけて、そこにチェダーチーズを挟みます。

次にほんのりあま~く味付けした卵液でスクランブルエッグを作ったら、パンの上に山盛りになるようにたっぷりとトッピング!

最後に生クリームソースをかけたら、女性に大人気のたまごサンドの完成です。

ピリッとしたチリソースと甘いたまごとの相性が抜群なんです。

松田紗和さん「たまごはトロトロでチーズは濃厚です!このふわふわなパンによく合います!」

皆さんもいいたまごの日(11月5日)にたまごサンドを食べてみては?

まとめ

最新のたまごサンドは昔ながらのたまごサンドとは中のたまごが違っていますが、食べたことはありますでしょうか。

今はだし巻き玉子や厚焼き卵、スクランブルエッグを挟んだたまごサンドをよく見るようになりましたが、今回のその特集でした。

昔ながらのたまごサンドもおいしいですが、最新たまごサンドもおいしいと思うので、試してみてはいかがでしょうか。

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