2020年10月30日放送のめざましテレビで「バナナジュース店なぜ人気?」について紹介されました!
教えてくれたのは、なにわ男子の高橋恭平(たかはしきょうへい、20歳)くんです。
「なにわ男子のなんでやねん!」は
高橋恭平さんがリポートしてくれるよ??
「バナナジュース店なぜ人気?」の
なんでやねんを解明??
あすの朝はバナナジュースで栄養補給??
7時20分過ぎに放送予定??#めざましテレビ pic.twitter.com/kP99ktA382— めざましテレビ (@cx_mezamashi) October 29, 2020
目次
バナナジュース店なぜ人気?
昨年はタピオカが一大ブームになりましたが、今はバナナジュース!
今年だけでも都内に30店舗以上もオープンしているんです。
さらにタピオカ店からバナナジュース専門店に変更するお店まで。
さいたま市大宮区
生タピオカ専門店
ジェリービーンズカフェ
↓
バナナジュース専門店
おおみやバナナ
今バナナジュースが大流行!中ということで、
今日はなにわ男子の高橋恭平くんが「バナナジュース店が増えているのなんでやねん!を解明」していきます。
スイーツ&ジュース国産バナナ研究所
東京・谷中
まず高橋恭平くんがやってきたのは、東京・谷中にあるバナナ専門店
こちらで使用しているバナナ、こだわりがすごいんです。
▼高橋恭平くん「どういうバナナを使っているんですか?」
○店長 佐藤春奈さん
「国産バナナ4種類を取り扱っています」
こちらでは鹿児島県産の神バナナや千葉県産の奇跡のバナナ、岡山県産の玉野乃美果月、岡山県産瀬戸内バナナなど希少な国産バナナを使用した4種類のジュースが楽しめます。
現在日本国内で消費されているバナナの大半は海外産。
しかし、栽培技術が向上したことで、日本でもバナナ農家が増加。
北海道から沖縄まで25の道と県で栽培されています。
○佐藤店長
「育ってる場所が全部違うというだけで、味わいとか香りとか粘り具合とか、ちょっと糖度とか甘さとかも全然違うので、
こちらのお店が扱っている4種の国産バナナは、同じ苗から栽培されますが、育つ環境や水で甘さなど味に違いが出るんです。
そんな国産バナナを使ったジュースがこちら。
見た目はほとんど違いがありませんが、まずは神バナナからいただきます。
神バナナ/鹿児島県産 神バナナ
Sサイズ:510円(税別)
▼高橋恭平くん
「うまいっすよね。めっちゃうまいっすよね。これ。包んでくれると言いますか、こうなんか、やさしい気持ちになるような感じが(なにわ男子の)道枝駿佑(みちえだしゅんすけ、18歳)かなって感じですね」
さすが味の違いがわかる男!
他の3種類も飲み比べ、なにわ男子のメンバー(西畑大吾(にしはただいご、23歳)、大西流星(おおにしりゅうせい、19歳)、大橋和也(おおはしかずや、23歳)に例えたんですが…
▼高橋恭平くん「え~でも好きなのはこれかな。道枝駿佑」
しかし、ここである疑問が?
▼高橋恭平くん「全部やっぱり甘さが最初に来たんですけど、この甘さは砂糖とかですか?」
○佐藤店長「一切使ってないです」
▼高橋恭平くん「あ、使ってないんですか?それで甘いんや」
○佐藤店長「海外のバナナに比べると(国産バナナは)糖度が結構やっぱり高く、MAX糖度が25度まで上がるので」
使っている材料は、国産バナナと牛乳のみ。バナナの甘さが強いので、砂糖は一切必要ないそうです。
ちなみにこちらのお店では、バナナジュースにラテアートのサービスもあるんです。
奇跡のバナナ/千葉県産
Sサイズ:556円(税別)
西畑大吾(にしはただいご、23歳)
岡山県産 玉野乃美果月
Sサイズ:463円(税別)
大西流星(おおにしりゅうせい、19歳)
岡山県産 瀬戸内バナナ
Sサイズ:463円(税別)
大橋和也(おおはしかずや、23歳)
Banana×Banana(バナナバナナ)
東京・西早稲田
続いては、ちょっと変わった新感覚のバナナジュース専門店へ
今年8月にオープン
▼高橋恭平くん「なんかやってますね!ハンマーか何かで叩いていると思うんですけど…」
(ハンマーで)一体何をしているのでしょうか?
▼高橋恭平くん「ハンマーで何をしているんですか?」
○店員さん「今バナナジュースを作ってます」
高橋恭平くん「あっ!バナナジュースを作るのにハンマーなんですね」
こちらのバナナジュースは、エクアドル産バナナを贅沢に2本使用
1本はミキサーでバナナジュースに!
そしてもう1本は、袋の中にまるごと1本入っているんです。
○店長 谷口諒馬さん
「バナナの果肉があれば、めちゃくちゃ美味しいなと思って」
そう、お客さん自らがハンマーで果肉を調整。お好みの食感を作れちゃうんです。
つまり、自分好みのバナナジュースを作れるんです。
この新感覚の作り方が「映える」と話題になり、好きな音楽を付けてSNSに投稿する女子も!
さらにこんな楽しみ方も…
2人組の女子大学生「(ハンマーで叩きながら)課題多いんだよ!」
2人組の男子大学生
「(ハンマーで叩きながら)学校行きて~!!なかなか友達もできないんで、そのストレスを込めて」
○谷口店長
「奥様同士で来て、旦那さんの愚痴とかを言いながら、ガンガン叩いてたりとか…『また来るわ!』ってめっちゃ言ってましたね」
▼高橋恭平くん「また違う楽しみ見つけてますもんね」
バナナ×バナナ
556円(税別)
バナナ×バナナ 練乳イチゴ
695円(税別)
ということで、高橋恭平くんもクラッシュ!していただきます。
▼高橋恭平くん
「あっ!これはうまいね。これはおいしいね。食感もあるし、形的には残っているほうなんで、けっこう粗めに叩いたのかなって感じなんですけど、お手軽に飲めて、ストレス発散できて、良いことずくめですね」
ちなみに今月から通信販売も開始しています。
バナナの神様 原宿竹下通り店
東京・原宿
続いて向かったのは、東京・原宿
竹下通りを歩いていると、突如慌て始めるスタッフたち。
一体何が起こったのでしょうか?
すると、涙目でこちらを見る女子が…
▼高橋恭平くん「泣いてはりますけど?」
女子「ファンになって目の前に本物がいて、興奮しています」
いや~、さすがアイドル!しかし、次の瞬間、
女子「長尾くんのファンです」
▼高橋恭平くん
「長尾くんのファンなんですね。あ~あ~あ~!泣いてくれてるから、俺のファンかなと思ったんですけど、長尾くんなんですね」
高橋くん、残念!
気を取り直して訪れたのは、今月10にオープンした
バナナの神様 原宿竹下通り店
高橋恭平くん「ここのお店のバナナはどういうものを使っているんですか?」
▼店長 織田歩さん
「鹿児島県産の国産の無農薬バナナを使用しています」
▼高橋恭平くん「ここもやっぱり国産ですって」
こちらのお店も鹿児島県産の神バナナなど国産品を使用
冷凍したバナナを輪切りにし、皮ごとミキサーにかけるのが特徴です。
▼高橋恭平くん「皮ごとミキサーするメリットって何ですか?」
○織田店長「皮に栄養分がたっぷりと詰まっているんですよ。ポリフェノールやアミノ酸がたっぷり詰まっているので、健康に良いですとか、免疫アップにつながるとか」
お客さんの女性「カロリーが低いので、飲んでみようかなって思いました」
神様スムージー(レギュラー)
480円(税別)
高橋恭平くんもお店おすすめの神様スムージーを注文!
▼高橋恭平くん
「皮ごといったというのが、すごく味にも出てたりして、食感とかもすごく残ってたりするし、甘さもちゃんとあって、素晴らしいね」
他にも次のようなメニューなど豊富なメニューも女子にウケる理由のひとつなんです。
バナナ&塩キャラメルスムージー(レギュラー)
630円(税別)
バナナ&プロテインスムージー(レギュラー)
630円(税別)
さらにこんなサービスも!
1日3回、お客さんも一緒に楽しめるパフォーマンスもあり、実際これを目的に来店する人もいるそうです。
▼高橋恭平くんもバナナジュースを味わっていると、
「すごい!ノってきたよ!曲がかかったよ!」
すると、アイドル魂に火が!
即興でダンシング!
▼高橋恭平くん
「解明しました!今回ですね、いろんなバナナジュースを飲んできたんですけども、より甘い国産バナナがあり、その需要が増えてることも知り、いろんなバナナジュース店が増えてきてるんだなと感じました」
まとめ
バナナジュースというと昔からあるという印象だったので、タピオカの次にバナナジュースがブームになるとは思っていませんでした。
それと、国産のバナナがこんなに増えているなんてビックリしましたね。
バナナというと海外というイメージでしたので、国産のバナナが増加したというところにバナナジューズが流行になった鍵があるのではないかと思いました。
なにわ男子の高橋恭平くんの活躍ぶりもよかったです。