2020年12月2日放送の『家事ヤロウ』でエモ断グルメ!「半熟卵のベーコン巻き」の作り方が紹介されました。
卵とベーコンの最強タッグ!黄身がとろ~りあふれ出す「半熟卵のベーコン焼き」のレシピです。
「エモ断」グルメレシピ!
「半熟卵のベーコン巻き」の作り方(レシピ)
材料
・ベーコン:1枚
・粒マスタード:小さじ1
・味のり:1枚
・バジル(お好みで):2枚
・半熟卵(コンビニで売っているものでOK!):1個
・オリーブオイル:小さじ1
作り方
1)ベーコン1枚に粒マスタードを塗ります。
2)その上に味のりとバジルをのせます。
★ポイント①
バジル×マスタードの相性は抜群なので、簡単にイタリアン風にできます。
→ 家事上級者の間でよく使われているテクニックです。
3)半熟卵を端に置き、(空気が入らないように)巻いていきます。
4)フライパンにオリーブオイルを引いて、中火で1分ずつ両面を焼いたら出来上がり!
★ポイント②
ベーコンがはがれないように巻き目を下にして焼きます。
まとめ
2020年12月2日に放送された『家事ヤロウ』で紹介された「エモ断」グルメレシピ!「半熟卵のベーコン巻き」の作り方についてまとめました!
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