キャベツとキムチの簡単おつまみのレシピについて、材料と作り方を紹介します。
キャベツとキムチの簡単おつまみのレシピ
キャベツとキムチの簡単おつまみの材料
・キャベツ:1/4玉
・キムチ:30g
・塩昆布:5g
・塩:1つまみ
・ごま油:小さじ1
キャベツとキムチの簡単おつまみの作り方
1)キャベツを千切りにし、ボウルに入れます。
2)1)に塩を入れて、水分が出るまで軽く揉み、汁気を切ります。
3)キムチを1cm幅に刻みます。
4)2)に塩昆布、刻んだキムチ、ごま油を入れ混ぜます。
5)30分~1時間ほど冷蔵庫で寝かせて出来上がりです。
キャベツとキムチの簡単おつまみのおすすめポイント
キャベツとキムチの簡単おつまみのおすすめポイントは、キャベツの塩昆布和えにキムチを加えているところです。
というのは、夕飯で残ったキャベツの塩昆布和えにアレンジを加えたいと思い、同じく残り物のキムチを入れたことがきっかけで、このメニューができたからです。
ビールなどのおつまみとして美味しくいただけます。
まとめ
キャベツとキムチの簡単おつまみについて、材料やレシピ、おすすめポイントをまとめました!
簡単なレシピなので、ビールなどのお酒のおつまみとして、お試しいただければと思います。
自信を持って、おすすめします。